기술 주 131: FDA 및 유럽 식품 접촉 규정 준수
이 기술 노트의 목적은 식품 접촉 응용 프로그램 및 식품 관련 접촉 규정의 식품 접촉 응용 프로그램 및 EU 재료 및 식품 규정에 대한 식품 접촉 응용 프로그램 및 178.2010, 부품 177.1520, 177.1630 및 178.2010에서 건조 식품의 대량 저장 또는 운송을 위해 FIBC를 생산하는 데 사용되는 CROHMIQ 정적 보호 유형 D FIBC 직물의 식품 접촉 상태를 전달하는 것입니다.
식품 접촉 용기의 기본 요구 사항은 다음과 같은 것입니다.
- 외부 에이전트에 의한 내용의 변속에 대한 기능적 장벽을 제공하고,
- 용기의 구성 부분이 식품의 구성 요소가 되는 것을 방지합니다.
FDA 규정은 잠재적으로 유해한 물질의 허용 수준과 목록 “일반적으로 안전한 것으로 인식” (GRAS) 물질에 따라.
EU 규정은 식품 접촉 용기에 사용할 수 없는 물질 목록과 같은 물질의 “긍정적 목록”을 기반으로 합니다.
CROHMIQ 직물의 시공에 사용되는 성분 재료의 독립적 인 분석은 CROHMIQ 직물의 압출 코팅외부 에이전트에서 변기에 대한 기능성 식품 접촉 장벽을 제공하고 FDA 규정에 따라 CROHMIQ 압출 코팅 및 기본 직물의 성분 재료는 GRAS 또는 관련 사양 내에 있다는 결론을 내렸다.
CROHMIQ 정전기 보호 유형 D FIBC 직물로 만든 FIBC는 기능성 식품 접점을 제공하는 용기의 내부 면에 압출 된 올레핀 코팅이 있습니다. 압출 코팅은 위원회 규정 (EU) No 10/2011 및 위원회 규정의 부속서 I (EC) No 1935/2004에 명시된 일반 조항을 준수합니다.
압출 코팅을 지원하는 직물 베이스는 용기의 시공을 위해 이음새가 형성되는 음식과 접촉합니다. 직물은 또한 위원회 규정 (EU) No 10/2011 및 위원회 규정의 부속서 I (EC) No 1935/2004에 명시된 일반 조항을 준수합니다.
독립적인 분석에 따르면 EU 규정에 따라 CROHMIQ 직물(압출 코팅 포함)의 건설에 사용되는 성분 재료중 어느 것도 양수 목록에 없는 것으로 확인되었으며, 즉 모든 성분 재료는 식품 접촉에 허용됩니다.
CROHMIQ 패브릭으로 제작된 FIBC는 다음과 같은 제공되는 식품 접대 애플리케이션에 적합합니다.
- 압출 코팅은 FIBC의 내부에, 즉 음식과 접촉한다.
- 이음새에 사용되는 봉제 재료, 체질 방지 장벽 등은 식품 접촉을 위해 승인됩니다.
- 사용되는 모든 라이너는 식품 접촉에 대해 승인됩니다.
- 승인되지 않은 재료는 패브릭(예: 인쇄)에 추가되거나 FIBC(예: 배플)에 배치되지 않습니다.